¿Sabía cómo las aplicaciones de acondicionamiento físico cuentan calorías?

Aplicaciones de fitness 6 Aplicaciones de iPhone que querrá usar con HealthKit 6 Aplicaciones de iPhone que querrá usar con HealthKit Con la gran cantidad de aplicaciones y dispositivos de fitness disponibles, puede ser un dolor hacer un seguimiento de la información de salud que se encuentra dispersa por todo el lugar, a menos que use HealthKit. y los dispositivos pueden hacer muchas cosas diferentes. Una de las funciones más importantes para las que las personas los usan es asegurarse de que obtengan la cantidad correcta de calorías en su dieta. Al restar la cantidad de calorías que consume de la cantidad de calorías que quema en un día, obtiene el exceso o déficit de calorías que, con el tiempo, puede conducir a la pérdida o aumento de peso..

Pero, ¿cómo esas aplicaciones calculan cuántas calorías consumes y quemas? ¿Qué tan precisos son? ¿Cómo saben cuántas calorías debe comer cada día??

Las respuestas a estas preguntas pueden ser muy útiles para comprender su estado físico..

Cálculo de calorías en

Esta parte de la ecuación es bastante simple. Todos los alimentos envasados ​​vienen con una etiqueta nutricional. 7 sitios web que le brindan información nutricional para comer de manera más inteligente 7 sitios web que le brindan información nutricional para comer de manera más inteligente La información nutricional es crucial para comprender las dietas, especialmente si padece enfermedades del estilo de vida como diabetes, hipertensión, obesidad, etc. Las guías nutricionales nos ayudan a elegir alimentos saludables. Entonces, deje que estas siete guías nutricionales en línea le ayuden ... que contiene información relevante; la cantidad de calorías totales; la cantidad de grasas, proteínas y carbohidratos; contenido de fibra; y así. Gran parte de estos datos se almacenan en línea, por lo que cuando ejecuta una búsqueda o escanea un código de barras, la aplicación llega a una base de datos para encontrar esa información. Luego lo incorpora a su registro de alimentos y agrega la cantidad de calorías a su ingesta.

Si bien muchos alimentos frescos no vienen con etiquetas nutricionales, la información sobre el contenido calórico y nutricional se ha medido y también está disponible en línea, por lo que también puede incluirse en la aplicación.

¿Alguna vez te has preguntado cómo las empresas calculan cuántas calorías tienen sus productos alimenticios??

Debido a que las calorías son una medida de energía (la cantidad de energía disponible para su cuerpo después de digerirlas), la forma tradicional era quemar la comida en un dispositivo llamado calorímetro de bomba y ver cuánta energía se liberaba.

A partir de 1990, sin embargo, se estableció un sistema diferente. los Sistema de agua, como se sabe, se usa para estimar la cantidad de calorías en una muestra particular de alimentos multiplicando la cantidad de macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) por constantes conocidas.

Cada gramo de carbohidratos en los alimentos, por ejemplo, vale cuatro calorías La proteína también vale cuatro por gramo. Las grasas tienen nueve calorías por gramo, y el alcohol tiene Siete. Debido a que la fibra no es muy digerible, se cuenta como cero calorías por gramo Si sabe cuánto de cada macronutriente está presente en un alimento en particular, puede estimar muy bien cuántas calorías tenía ese alimento. Aunque el sistema Atwater solo es capaz de estimar la cantidad de calorías en un alimento en particular, generalmente se considera lo suficientemente preciso.

¿Cómo calculas qué cantidad de macronutrientes hay en un alimento??

Existen procesos químicos que permiten a los científicos medir cada uno de ellos. Son un poco complicados, pero puedes hablar de ellos en esta fantástica explicación en Reddit. En resumen, se pesan los alimentos, se agregan productos químicos que eliminan un macronutriente particular, y los alimentos se pesan nuevamente. La diferencia de peso indica qué cantidad de ese nutriente estaba presente.

Cálculo de calorías

De acuerdo, se analizan los alimentos, se multiplican los nutrientes y se importan etiquetas en la aplicación para calcular cuántas calorías consume en un día. ¿Pero qué hay de cuántas calorías estás quemando??

Para entender esto, necesitas saber sobre equivalentes metabólicos, o METs, que miden la cantidad de calorías quemadas en comparación con su tasa metabólica en reposo (RMR), o la cantidad de calorías que quema mientras está sentado, sin hacer nada.

Si está haciendo una actividad que requiere tres MET, está quemando tres veces más calorías por minuto que si estuviera sentado. Hay tablas publicadas que asignan valores MET a diferentes actividades; por ejemplo, caminar a 2.5 MPH requiere aproximadamente 2.9 METs. Andar en bicicleta a menos de 10 MPH está cerca de 4 MET. Y así. La escala sube a 23, que alcanzarás si corres 4:17 millas.Varias mesas MET incluyen una amplia gama de cosas, desde tareas domésticas hasta clases, servicios inmobiliarios y bolos. Si desea encontrar el equivalente metabólico para una actividad específica, solo necesita realizar una búsqueda en línea.

Entonces, ahora sabemos que cada actividad tiene un valor MET, que sirve como un multiplicador para su tasa metabólica en reposo, que es la cantidad de calorías que quema en reposo. Cuando ingresa una actividad en su aplicación de acondicionamiento físico, multiplica el valor MET por su RMR. Bastante simple. Pero, ¿cómo sabe tu RMR??

Como habrás adivinado, usa otra ecuación de estimación. Es posible encontrar su tasa metabólica en reposo exacta, pero requiere un profesional capacitado y algo de tiempo. Al estimar el uso de una ecuación bien investigada, su aplicación de fitness se acercará decentemente. La ecuación tiene en cuenta su estatura, peso y edad, y le da una estimación aproximada de la cantidad de calorías que quema solo para mantenerse con vida..

Ahora, cada vez que le dice a la aplicación o dispositivo que completó una determinada actividad, multiplica ese número por el valor MET, y tiene una estimación de la quema de calorías. Debido a que estos cálculos involucran varias estimaciones, necesariamente habrá algún nivel de error. Su tasa metabólica en reposo podría ser mayor o menor que la estimación. Podría ser más o menos eficiente al completar una actividad. Y así.

Por lo general, se considera que estas ecuaciones son lo más precisas posible sin proporcionar más información, como frecuencia cardíaca, salida de potencia y otras mediciones más complicadas, pero existe una clara posibilidad de que las estimaciones estén desactivadas. Sin embargo, promediando con el tiempo, te darán los números que necesitas.

Cálculo de calorías que necesita cada día

El cálculo final de su dispositivo de acondicionamiento físico. 17 Los mejores gadgets de salud y bienestar para mejorar su cuerpo. Estas son solo algunas de las increíbles piezas del kit que podrás usar para que te sientas genial. lo que hará es la cantidad de calorías que necesita consumir cada día para alcanzar su objetivo de peso, ya sea para mantener, perder o aumentar. Todos estos cálculos comienzan con una estimación de la cantidad de calorías que quema cada día, que, como el ejercicio, se calcula en función de su tasa metabólica en reposo. Hay varias formas diferentes de estimar esto, y es probable que diferentes aplicaciones usen diferentes métodos.

Si su aplicación de acondicionamiento físico le preguntó cuál es su tasa general de actividad (las opciones suelen ser algo como “sedentario,” “ligeramente activa,” “moderadamente activo,” y “altamente activo”), su gasto calórico diario es probablemente lo que está tratando de averiguar.

Como mencioné, hay varias maneras diferentes de estimar cuántas calorías necesita, pero su actividad general combinada con su peso generalmente le dará esa cantidad.

Para mantener tu peso, todo lo que necesita hacer es comer esa cantidad de calorías por día, ajustándose al ejercicio. Quemará el mismo número que consume y mantendrá (aproximadamente) el mismo peso.

Perder peso, necesitará consumir menos calorías de las que quema para establecer un déficit. Cuántos menos depende de qué tan rápido quiera perder peso: esta es otra pregunta que probablemente le haya hecho su aplicación o dispositivo.

Si su objetivo es perder una libra por semana, deberá establecer un déficit de 500 calorías por día (hay aproximadamente 3500 calorías en una libra de grasa corporal). Si desea perder media libra, tendrá como objetivo un déficit más modesto de 250 calorías.

Cómo puede usarlo todo para controlar su peso

Al combinar estos tres cálculos, su aplicación o dispositivo de ejercicios le dará una idea realmente buena de la cantidad de calorías en los alimentos que come, la cantidad de calorías que quema durante el ejercicio y la cantidad de calorías que necesitará consumir para cumplir con su objetivo de pérdida de peso.

En los días previos a las aplicaciones de acondicionamiento físico y FitBits, estos cálculos se harían a mano; afortunadamente, las cosas son mucho más fáciles ahora (aunque usar IIFYM y Excel sigue siendo una excelente manera de idear planes de comidas saludables). Calculadora IIFYM y Excel Cómo crear comidas perfectas con la Calculadora IIFYM y Excel Puede diseñar fácilmente comidas que cumplan con sus objetivos de ingesta de nutrición. Alcance sus objetivos de estado físico utilizando la Calculadora IIFYM gratuita y una hoja de cálculo Excel para comidas saludables todos los días). No tiene que hacer estos cálculos usted mismo, pero aún así es bueno entender qué información tienen en cuenta y cómo se usa.

Sin embargo, incluso si no lo comprende totalmente, puede aprovechar toda la ciencia que se ha dedicado a estas calculadoras. Usa tu FitBit e IFTTT Lleva tu rutina de ejercicios al siguiente nivel con Fitbit e IFTTT Lleva tu rutina de ejercicios al siguiente nivel con Fitbit e IFTTT Aquí, profundizaremos en las muchas formas en que Fitbit e IFTTT pueden trabajar juntos para hacer que tu mejor vida. juntos para llevar su seguimiento del estado físico al siguiente nivel, obtenga la cantidad correcta de calorías en sus comidas con estos planificadores de comidas en línea Planifique las comidas semanales en menos de 1 hora con 5 herramientas web Planee las comidas semanales en menos de 1 hora con 5 herramientas web Hay un forma de comer alimentos saludables que no cuestan mucho y hacerlo de una manera que no requiera demasiado esfuerzo de su parte. Ese secreto son los planes de comidas semanales. , y ponerlo todo junto con una aplicación de seguimiento de actividad física (o no) ¿Por qué las aplicaciones móviles de pérdida de peso succionan más que una aspiradora? ¿Por qué las aplicaciones móviles de pérdida de peso succionan más que un vacío? Las aplicaciones para hacer ejercicio están en todas partes, pero ¿funcionan realmente? ).

¿Cuenta calorías o realiza un seguimiento de su ejercicio? ¿Sabía cómo su aplicación o dispositivo de ejercicio calculaba las calorías? ¿O simplemente hace un esfuerzo para ser disciplinado, comer menos y hacer más ejercicio? Comparte tus pensamientos en los comentarios a continuación!

Créditos de imagen: uso del contador de calorías de Dragon Images a través de Shutterstock