5 blogs veganos épicos para las mejores recetas a base de plantas

Es posible que una dieta basada en plantas no sea la idea de todos para pasar un buen rato, pero si decides dar el paso, pronto descubrirás que Internet es tu nuevo mejor amigo. Bloggers de comida 5+ Blogs de comida increíbles que tentarán tus sentidos e incluso podrían inspirarte a cocinar 5+ Blogs de comida impresionante que tentarán tus sentidos e incluso podrían inspirarte a cocinar No es siempre una prioridad para la mayoría de nosotros. Sabemos que deberíamos, sabemos que es más saludable. Los blogs de comida pueden proporcionar una excelente inspiración. Para ser realmente inspiradores, un blog de comida ... y los amantes de la comida son conocidos por compartir sus propias recetas. cuando se trata de verduras, granos, frijoles y nueces. Realmente desearía haber explorado estos sitios web antes, y me complace ofrecerlos como ..., y la escena vegana está prosperando.

Llevo casi un año con una dieta estricta basada en plantas, y aunque me fue más fácil después de ser vegetariano de por vida, todavía confío en un par de bloggers talentosos para abastecer mi cuenta de Evernote Evernote Food: Una hermosa manera de realizar un seguimiento de sus comidas, recetas y restaurantes favoritos [Android] Evernote Food: Una hermosa manera de realizar un seguimiento de sus comidas, recetas y restaurantes favoritos [Android] ¿Qué ha desayunado esta mañana? ¿Qué tal hace dos semanas? Y oye, ¿recuerdas esa vez que tú y tus amigos fueron a ese restaurante japonés realmente elegante? Si eres un poco confuso en ... con comida fácil, deliciosa y saludable. Estos son mis cinco mejores.

Vegangela

La comida rápida no es complicada, pero eso no significa que tenga que ser aburrida tampoco. Angela Thompson ha estado publicando sus creaciones saludables en Vegangela desde 2010, con miras a hacer que las comidas saludables sean rápidas o simples, y a menudo ambas.

Los aspectos más destacados incluyen la cazuela mexicana de quinua (pegarla en el horno, hacer el trabajo), la ensalada picante de anacardos asiáticos con sriracha y la deliciosa y cruda tailandesa cruda, ninguno de los cuales es particularmente exigente. Si eres fanático de la comida india (y cómo no podrías serlo), entonces la lenteja dal y la versión súper rápida de chana masala nunca dejan de impresionar.

Oh ella brilla

De una Angela a la siguiente, OhSheGlows es el blog de la chef y fotógrafa de comida Angela Liddon. Ella es la autora de The Oh She Glows Cookbook. El efecto particularmente agradable de su experiencia en fotografía de alimentos son las muchas bellas imágenes que acompañan a las recetas, aunque también significa que las mías nunca se ven tan bien.

Este dulce de nueces de chocolate crudo es tan bueno como parece y ejemplifica la calidad de las recetas que se ofrecen. El sabroso panqueque de garbanzos de Angela se ha convertido en un alimento básico en la hora del almuerzo en nuestra casa, mientras que el pesto de albahaca con tomate secado al sol que se usa aquí sigue abriéndose paso en más y más de mi cocina.

Post Punk Kitchen

Uno de la Los blogs de comida vegana más famosos, Post Punk Kitchen, se lanzaron directamente desde lo que se ha convertido en uno de la Los libros de cocina veganos más famosos, The Veganomicon. PPK comenzó como un programa de cocina, evolucionó a un blog y recogió una gran comunidad en el camino, con la autora de alimentos Isa Chandra Moskowitz a la cabeza..

Muchas recetas de PPK se han convertido en recursos para mí, como la guía de Isa sobre el increíble seitán casero. Una deliciosa versión vegana de jalá (delicioso pan judío) y la simplicidad de platos como el revuelto desayuno de tofu bahn mi destacan la calidad que se ofrece aquí..

Vegetariano

Madison Partland es una joven bloguera vegana que está adoptando el enfoque de eBook asequible para la escritura de alimentos, y ha publicado tres libros electrónicos hasta ahora por poco menos de $ 3 cada uno. Tampoco tiene miedo de poner cientos de recetas en línea para que todos disfruten, lo que también implica quedarse atascado en galletas duras como pizza vegana y hornear sin huevo..

Los brownies veganos de Madison probablemente podrían terminar las guerras (y nunca parecen durar mucho) y su desayuno vegano preparado no es tanto una receta sino una colección de ideas en un plato que te deja pensando “¿Por qué no pensé en esto??” mientras terminas el último bocado.

Vegan Miam

Vegan Miam es un blog que combina deliciosa comida vegana y viajes, presentada por dos trotamundos Rika y Doni. Su blog presenta una mezcla de recetas, restaurantes y reseñas de productos. Incluso puede obtener una vista previa de su horario de viaje para averiguar a dónde viajarán la próxima vez.

Con frecuencia se puede encontrar su delicioso curry japonés burbujeando en mi estufa: esta mezcla de tofu Tandoori calentará cualquier mañana de invierno y la ensalada Lap Tao Hoo vale todo el esfuerzo involucrado.

Hambriento?

Si tiene algún blog favorito que respalde un estilo de vida vegano, recursos o consejos para encontrar comida fantástica que satisfaga cualquier requisito dietético difícil en línea, no olvide informarnos al respecto en los comentarios..