3 excelentes recursos en línea para aprender a cocinar bien

El año nuevo es un excelente momento para comenzar algo nuevo. En lugar de tomar resoluciones que no durarán más allá de enero, ¿por qué no intentar algo diferente? Prepárate para aprender una nueva habilidad, algo que permanecerá contigo por el resto de tu vida..

En este artículo, te mostraré tres recursos en línea que te ayudarán a aprender a cocinar y a ser bueno en eso..

Cocinar ha sido una necesidad de la vida durante cientos de años. Sin embargo, con el auge de los restaurantes de comida procesada y comida rápida, se ha convertido en un arte en su mayoría descuidado. Solo en los últimos años, innumerables cocineros de televisión han pulido su reputación.

Imagine que no solo podría aprender a cocinar bien, sino también cocinar comidas saludables y sabrosas, hornear deliciosos pasteles y pan fresco. Ahorraría dinero cocinando para usted en lugar de comprar comidas caras, a sus amigos y familiares les encantaría ser sus invitados, y nunca le faltarían ideas para regalos deliciosos o vales muy deseados..

Clase de cocina en línea Chef2Chef

Esta clase de cocina en línea servirá a cualquier nivel de habilidad. Ya sea que nunca haya cocinado té o que haya cocinado comidas sencillas de manera rutinaria y conozca las herramientas y las rutinas de la cocina, puede comenzar aquí.

Hay diez cursos diferentes, que contienen cinco lecciones cada uno. Puede leer tantas lecciones como desee, pero si tiene poco tiempo, puede administrar al menos una lección por día, es decir, un curso por semana. Los artículos son pura teoría y funcionarán bien con recetas que coincidan con el nivel de habilidad respectivo. Cada lección presenta dos “recetas para el éxito”.

Puede practicar sus habilidades navegando por la exhaustiva colección de recetas del sitio. Se clasifica claramente en platos, tipos de alimentos (por ejemplo, carne, vegetariano, pescado), cocina (por ejemplo, cubana, alemana, tailandesa) o métodos (por ejemplo, a la parrilla, al vapor, a la parrilla).

Aprende a cocinar 101

Este sitio es el más adecuado para personas que tienen conocimientos básicos de cocina. Si ya puede cocinar recetas simples, es decir, leer recetas y elegir los ingredientes y herramientas correctos, este es el lugar correcto para comenzar.

Learn to Cook 101 proporciona instrucciones sobre cómo equipar su cocina, artículos generales sobre cocina, dieta, salud y estado físico, y, por supuesto, encontrará varias recetas. Haga clic en los artículos para buscar estratégicamente la información que necesita para mejorar sus habilidades.

Apasionado por la comida

A medida que se vuelva más y más hábil y apasionado por la cocina, diríjase a este sitio. Encontrarás una guía ordenada alfabéticamente de técnicas de cocina, consejos de cocina y cocina que te ahorrará tiempo, información sobre hierbas y especias y mucho más..

Una vez que conozca los conceptos básicos de cómo cocinar, puede encontrar interesantes los siguientes artículos de MakeUseOf:

En MakeUseOf le hemos mostrado previamente cosas que puede aprender en línea:

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Antes de elegir una habilidad, asegúrese de tener una idea de cómo comenzar. About.com tiene un excelente artículo sobre Cómo aprender una nueva habilidad.

¿Qué aprendiste en 2009 y qué quieres aprender en 2010??

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